提高老年人助餐服務(wù)質(zhì)量實(shí)施方案有希望頒布四年內(nèi)當(dāng)?shù)乩夏耆酥褪硨⒃鰸q

新春即將到來(lái)，上海市浦東新區(qū)洋涇社區(qū)食堂年味兒漸濃，脫機(jī)了紅火的小燈籠。21日10時(shí)30分，社區(qū)食堂開(kāi)關(guān)門，附近老年人趕到吃午餐。“我每天來(lái)這兒用餐，種類多，味兒好，今天有我最愛(ài)的菜飯。”85歲的孤寡老人陸佩玲從家走回來(lái)大概要十分鐘，她講，大門口擁有社區(qū)食堂，用餐便捷多了。

2019年，“增加200個(gè)小區(qū)老年人助餐食”被納入市人民政府事實(shí)新項(xiàng)目。它是繼2008年以后，當(dāng)?shù)卦僖淮螌⑿^(qū)老年人助餐食基本建設(shè)納入市人民政府事實(shí)新項(xiàng)目。“讓老年人不僅吃得上，也要吃得香。”民政局老齡化工作中科長(zhǎng)陳躍斌說(shuō)。助餐食變成老人里“廚房”340平米的洋涇社區(qū)食堂在升級(jí)更新改造后，上年1月再次對(duì)小區(qū)住戶對(duì)外開(kāi)放，精準(zhǔn)定位為“住戶家中的廚房”。這兒每日出示中餐館、晚飯服務(wù)項(xiàng)目，每日的菜肴不少于30個(gè)種類。排長(zhǎng)隊(duì)用餐的老年人告知新聞?dòng)浾撸活D飯均值十二三元，一葷兩素，就能吃得挺不錯(cuò)。許多老年人下午用餐后，還會(huì)繼續(xù)裝包回來(lái)，夜里在家里熱一熱。現(xiàn)階段，洋涇社區(qū)食堂每日的堂吃量約600份，居家養(yǎng)老外賣送餐量約300份。新聞?dòng)浾甙l(fā)覺(jué)，更新改造后的社區(qū)食堂擴(kuò)寬了取餐地區(qū)的安全通道，改裝了取餐安全通道沿岸的固定不動(dòng)護(hù)欄，還配置了一條無(wú)障礙通道。這兒飯桌也是專業(yè)定制，桌腳設(shè)計(jì)方案在垂直居中部位，避免 老年人摔倒。十一點(diǎn)左右之后，坐落于玉田路的曲陽(yáng)路街道社區(qū)綜合性為老服務(wù)站助餐食的老年人逐漸多了起來(lái)。這兒為附近住戶出示一日三餐，助餐食責(zé)任人告知新聞?dòng)浾撸齻兂浞挚紤]行走不便老年人的具體要求，還為管轄區(qū)內(nèi)孤老、最低生活保障中低收入老年人及其90歲之上高齡老人等出示上門服務(wù)快餐配送。曲陽(yáng)路街道社區(qū)60歲之上戶口老年人占有率41%之上，街道社區(qū)目前4個(gè)老年人助餐食和一些幼兒托管助餐食。2008年2月，曲陽(yáng)路街道社區(qū)在玉田路430號(hào)完工了區(qū)域內(nèi)第一個(gè)“老年人飯?zhí)谩保彩侨〉谝慌弧＿@兒的助餐食也叫“驛棧飯?zhí)谩保x用政府投資、第三方經(jīng)營(yíng)模式。街道社區(qū)在餐譜標(biāo)價(jià)上面有具體指導(dǎo)權(quán)，須比附近小飯店價(jià)格低10%—20%上下。“驛棧飯?zhí)檬抢夏耆说娘執(zhí)茫彩抢夏耆说目蛷d。”這兒除出示一日三餐外，閑暇時(shí)還做為公共性主題活動(dòng)室內(nèi)空間，出示閱讀文章、棋牌游戲等娛樂(lè)活動(dòng)，派送養(yǎng)生保健等專題講座沙龍活動(dòng)和服務(wù)項(xiàng)目感受新項(xiàng)目。多措并舉擴(kuò)張老年人助餐服務(wù)項(xiàng)目提供新聞?dòng)浾攉@知，歷經(jīng)近一年下基層的調(diào)查，民政局、財(cái)政局、市市場(chǎng)監(jiān)督管理已在趕緊擬制《關(guān)于提升本市老年助餐服務(wù)水平的實(shí)施意見(jiàn)》，有希望前不久頒布。建議確立，將來(lái)四年，當(dāng)?shù)貙⑦M(jìn)一步健全遮蓋城鎮(zhèn)、合理布局平衡、便捷可及的老年人助餐服務(wù)體系。到2022年，全省助餐服務(wù)項(xiàng)目點(diǎn)總數(shù)，將在目前800多個(gè)的基本上完成增漲，即不少于1600個(gè)。助餐服務(wù)項(xiàng)目提供工作能力將在目前每日服務(wù)項(xiàng)目約八萬(wàn)人的基本上完成增漲，做到每日15萬(wàn)人，進(jìn)而遮蓋全省65歲之上戶口老年人口的5%。當(dāng)?shù)貙㈩C布數(shù)項(xiàng)實(shí)際措施，擴(kuò)張老年人助餐服務(wù)項(xiàng)目提供。將來(lái)將出現(xiàn)大量的小區(qū)年長(zhǎng)者飯?zhí)谩Ｐ^(qū)年長(zhǎng)者飯?zhí)茫褪侵讣嬍成a(chǎn)加工配置、外賣及集中化就餐等作用為一體，配餐工作能力在每頓飯150客之上的助餐食，一般由政府部門舉行和基本建設(shè)，可交給第三方技術(shù)專業(yè)組織經(jīng)營(yíng)。服務(wù)項(xiàng)目目標(biāo)以老人為主導(dǎo)，可適度兼具別的群體。各街鎮(zhèn)都將基本建設(shè)1—兩個(gè)小區(qū)年長(zhǎng)者飯?zhí)谩Ｃ裾直砺叮瑸榱烁玫財(cái)U(kuò)張?zhí)峁矔?huì)適用社會(huì)發(fā)展餐飲業(yè)進(jìn)行助餐服務(wù)項(xiàng)目。各個(gè)區(qū)和街鎮(zhèn)可根據(jù)政府購(gòu)買服務(wù)項(xiàng)目、協(xié)作共創(chuàng)等方法，運(yùn)用公共性餐館企業(yè)和團(tuán)體就餐派送企業(yè)的生產(chǎn)能力和營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)出示助餐服務(wù)項(xiàng)目。也可在有資質(zhì)證書(shū)、有信譽(yù)度、有愛(ài)心的公共性餐館企業(yè)服務(wù)項(xiàng)目場(chǎng)地設(shè)定“老年人飯桌”，為老人出示價(jià)錢特惠、種類多種多樣的老年人餐。另外，適用滿足條件的商場(chǎng)、連鎖便利店等商貿(mào)企業(yè)加盟代理老年人助餐保障體系。相關(guān)部門還確立適用各種社會(huì)力量參加快餐配送。現(xiàn)階段，當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有八個(gè)街鎮(zhèn)根據(jù)政府購(gòu)買服務(wù)項(xiàng)目等方法和餓了么外賣等公司協(xié)作，運(yùn)用其外賣送餐互聯(lián)網(wǎng)為老人外賣送餐。另外，將再次借助和鼓勵(lì)小區(qū)為老服務(wù)項(xiàng)目機(jī)構(gòu)、物業(yè)管理公司、青年志愿者等各種工作人員進(jìn)行快餐配送，為行走不便的老人出示最終一百米的外賣送餐進(jìn)家服務(wù)項(xiàng)目。